0

آموزش طرز تهیه حلوای آرد نخودچی در خانه

آموزش طرز تهیه حلوای آرد نخودچی در خانه

فهرست عناوین

در این مطلب میخواهیم مواد لازم و دستور پخت یک حلوای خوشمزه را برای شما بگوییم. حلوای آرد نخودچی به عنوان یک دسر و پیش غذای خوشمزه را در سفره های خود تهیه کنید. برای آموزش پخت این حلوای خوشمزه با ما همراه باشید.

آموزش روش پخت حلوای آرد نخودچی در منزل

طرز تهیه حلوای آرد نخودچی را در این قسمت آماده کرده ایم که بسیار ساده است. حلوای آرد نخودچی یکی از انواع حلوای است که در مدت زمان کوتاه می توانید آن را تهیه کنید و میل کنید.

حلوا انواع مختلفی دارد و یکی از انواع دسرهای معروف ایرانی است که یکی از خوشمزه ترین انواع آن حلوای آرد نخودچی است که به دلیل خوشمزه بودن بسیار طرفدار دارد و در این قسمت به شما آموزش می دهیم.

مواد لازم جهت تهیه حلوای ارد نخودچی

  • آرد نخودچی 300 گرم
  • زنجبیل یک قاشق مباخوری
  • پودر قند 250 گرم
  • هل یک قاشق مرباخوری
  • گردوی خرد شده نصف لیوان
  • شکلات تیره 100 تا 150 گرم
  • روغن یا کره 200 گرم
  • دارچین به اندازه لازم

طرز تهیه حلوای آرد نخودچی و مواد لازم

طرز تهیه حلوای آرد نخودچی خانگی

  • در روش تهیه حلوای آرد نخودچی، در ابتدا آرد را الک کنید و سپس به مدت 15 دقیقه آن را روی حرارت قرار دهید و تفت دهید و به آن کره اضافه کنید و باز هم تفت دهید تا اب کره تبخیر شود و به آن هل، پودر قند و زنجبیل اضافه کنید و خوب آن را هم بزنید.
  • یک سینی مناسب را انتخاب کنید و ته سینی را مرطوب کنید و سپس روی آن یک کیسه نایلونی پهن کنید و مواد آماده را روی نایلون به ضخامت یک الی یک و نیم سانتی متر پهن کنید، در همین هنگام که خمیر داغ است شکلات را رنده کنید و روی مواد بریزید.
  • حالا روی شکلات مقداری دارچین و گردوی ریز خرد شده برزید و سپس خمیر را با نایلون رول کنید و به مدت 15 تا 20 دقیقه درون یخچال به همین صورت بگذارید.
  • در آخرنین مرحله از طرز تهیه حلوای آرد نخودچی با یگ چاقو، حلوا را به اندازه های دلخواه برش بزنید و درون سینی بچینید و اجزه دهید یک ساعت هوا بخورد تا ترد و خوشمزه شودف سپس می توانید آن را میل کنید و از طعم لذت ببرید.
  • امیدواریم که از طعم این حلوای خوشمزه در کنار خانواده لذت برده باشید.

 

منبع: www.topnaz.com

نظرات کاربران

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

نه + هشت =