فهرست عناوین
در وعده صبحانه شما چند غذای مختلف استفاده می کنید؟ شاید پاسخ شما به این سوال به نان و پنیر، نیمرو و کره مربا ختم شود. جالب است بدانید غذا هایی که برای صبحانه میتوان سرو کرد از لیست غذایی در شام و ناهار بیشتر است.
در هر گوشه از دنیا صبحانه های خاصی را در منوی خود قرار می‌دهند که گاهاً صبحانه لاکچری و گاه نیز ارزان محسوب می‌شود. در این مقاله قصد داریم به شما طرز تهیه چند صبحانه لاکچری را معرفی کنیم تا بتوانید کمی تغییرات در برنامه غذایی خود ایجاد نمایید. با ما همراه باشید
طرز تهیه املت اسفناج و پنیر یک صبحانه لاکچری
اولین صبحانه لاکچری که می خواهیم معرفی کنیم املت اسفناج و پنیر پیتزا است که مطمئناً طعمی متفاوت را برای شما رقم می زند. غذاهایی که به کمک تخم مرغ تهیه میشوند بسیار زیاد هستند. مواد زیر در تهیه این املت نیاز است:
- یک پیمانه اسفناج
- 2 عدد تخم مرغ
- نصف پیمانه پنیر موزارلا
- یک قاشق غذاخوری جعفری
- یک قاشق غذاخوری پودر پیاز
- نصف قاشق غذاخوری پودر سیر
- نمک و فلفل به مقدار لازم
مراحل درست کردن املت اسفناج و پنیر
- ابتدا اسفناج ها را باید ۵ دقیقه تفت دهید تا آب آن به خوبی کشیده شود سپس اجازه دهید سرد شود.
- در مرحله بعد اسفناج ها را در ظرف فر قرار دهید. دقت کنید این ظرف باید با روغن کمی چرب شده باشد.
- روی اسفناج ها را یک لایه پنیر بریزید و پودر پیاز را نیز به آن اضافه کنید.
- تخم مرغ ها را در یک ظرف بشکنید و به همراه جعفری، پودر سیر و فلفل سیاه به خوبی هم بزنید تا مایه یکدست ایجاد شود.
- ترکیب تخم مرغ خود را روی پنیر بریزید و ظرف را درون فر بگذارید و اجازه دهید تا املت شما به مدت نیم ساعت در دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد بپزد. این صبحانه لاکچری خاص و خوشمزه آماده است و میتوانید آن را میل کنید.
دستور پخت املت فنجانی برای صبحانه
برای تهیه صبحانه به سبک ایرانی به شما املت فنجانی را پیشنهاد می کنیم. این صبحانه لاکچری ایرانی برای آماده سازی زحمت زیادی به شما نمیدهد. املت فنجانی از مواد زیر تشکیل شده است:
- ۲۵۰ گرم قارچ
- ۲۰۰ گرم کالباس
- 5 شاخه پیازچه
- دو عدد تخم مرغ
- ۱۰۰ گرم پنیر گودا
- نمک و فلفل به مقدار لازم
روش تهیه املت فنجانی صبحانه لاکچری
- برای تهیه این صبحانه لاکچری ابتدا قارچ، کالباس و پیازچه را به همراه ادویه جات به خوبی مخلوط نمایید.
- تخم مرغ ها را در دو فنجان بریزید و مخلوط قارچ و کالباس را به آن اضافه نمایید.
- محتویات داخل فنجان ها را به خوبی هم بزنید و سپس روی آن پنیر رنده شده را بریزید.
- فنجان ها را برای ۵ دقیقه در مایکروفر قرار دهید تا این املت خوشمزه آماده شود. مطمئناً طعم جدیدی را با خوردن این املت ایرانی لاکچری تجربه خواهید کرد.
طرز تهیه پنکیک از بهترین صبحانه لاکچری آمریکایی
یکی از محبوب ترین غذا های بین المللی در تمام دنیا پنکیک است. این صبحانه لاکچری خوشمزه با مواد کم قابل تهیه است. برای این یک صبحانه آمریکایی اصیل را در منزل آماده کنید به مواد زیر برای تهیه پنکیک نیاز دارید:
- یک قاشق غذاخوری شکر
- ۱۰۰ گرم آرد شیرینی پزی
- یک قاشق چایخوری بکینگ پودر
- یک فنجان شیر
- ۴۰ گرم کره
مراحل درست کردن پنکیک آمریکایی
- ابتدا می بایست آرد، بکینگ پودر، نمک و شکر را الک کنید و در یک ظرف بریزید.
- سپس تخم مرغ و شیر را مخلوط نمایید و به خوبی هم بزنید.
- آرد را کم کم به مخلوط شیر و تخم مرغ خود اضافه کرده و سپس تا موقع ایجاد یک مایه یکدست، مواد را هم بزنید.
- داخل ماهیتابه کره را بیندازید تا آب شود و سپس با ملاقه پنکیک های خود را درون تابه بریزید.
- ۵ دقیقه برای پختن پنکیک لازم است و وقتی روی سطح آن حباب های ریز ایجاد شود می توانید آن را برگردانید.
- این صبحانه لاکچری خوشمزه را با عسل و شکلات صبحانه نیز می توانید میل کنید.
بهترین صبحانه های لاکچری خوشمزه
3 صبحانه ای که معرفی شد شاید کمی از نظر شما لاکچری و گران قیمت به نظر برسند و هر کسی توانایی آماده سازی آن را به صورت عادی در منزل نداشته باشد. همانطور که ابتدای مقاله نیز گفته شد لیست غذا های صبحانه بسیار زیاد است و شما هیچ محدودیتی برای آماده کردن یک صبحانه خوشمزه در منزل ندارید.
با کمی خلاقیت و کمک گرفتن از آموزش آشپزی میتوانید صبحانه های خوشمزه ای برای خود و خانواده تهیه کنید. در پایان شما بگویید چه صبحانه لاکچری دیگری را می شناسید و کدام یک را آماده کرده اید؟
نظرات کاربران