طرز تهیه بهترین نوشیدنی های خنک فصل تابستان

با شروع فصل تابستان، دما شروع به افزایش می‌کند که باعث تعریق و خستگی زیاد می‌شود. بنابراین، تنها چیزی که مهم است، هیدراته ماندن برای داشتن ذهن، بدن و روح سالم است. در این شرایط هیچ چیز مثل یک نوشیدنی خنک کارساز نیست.

معرفی 6 مورد از خوشمزه ترین نوشیدنی های خنک فصل تابستان

در فصل تابستان، به‌ویژه هنگام مسافرت، بدن ما معمولا به دلیل تعریق بیش از حد، آب بیشتری از دست می‌دهد. در حالی که آب برای رفع تشنگی ما بسیار مهم است، به همان اندازه مهم است که نوشیدنی‌های خنک تابستانی دیگر را هم امتحان کنید تا به خنک ماندن بدن کمک کند.
به همین منظور، فهرستی از سالم‌ترین و با طراوت‌ترین نوشیدنی‌های خنک فصل تابستان را به شما معرفی می‌کنیم. با ما همراه باشید.

نوشیدنی تابستانی لیموناد توت‌فرنگی

لیموناد یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی های تابستانی است (که گاهی با ترکیب نعنا، طعمی فوق‌العاده دارد) با این حال ممکن است شما طعم لیمو را به تنهایی ترجیح بدهید. لیمو به خوبی با توت‌فرنگی ترکیب می‌شود و می‌توانید از آن لذت ببرید. این نوشیدنی خنک تابستانی را در خانه به راحتی تهیه کنید.

مواد لازم برای تهیه لیموناد توت فرنگی

• • یک‌دوم فنجان آبلیمو

• • شکر یک‌سوم پیمانه

• • یک‌سوم فنجان آب

• • حدود 225گرم توت‌فرنگی ورقه‌شده

• • 20-30 برگ نعناع

• • 2لیوان آب سرد

طرز تهیه لیموناد توت فرنگی در خانه

برای تهیه شربت ساده، شکر و آب را در قابلمه‌ای با هم مخلوط کنید و به مدت 5 تا 10دقیقه روی حرارت متوسط قرار دهید تا شکر حل و مایع شفاف شود.
در یک ظرف بزرگ یا پارچ، آب لیموترش، شربت ساده، توت‌فرنگی، نعناع و آب را با هم ترکیب کنید. اجازه بدهید این مخلوط بین 2 تا 3ساعت در یخچال بماند. سپس آن را سرو کنید و از طعم لیموناد توت‌فرنگی یکی از نوشیدنی های خنک فصل تابستان لذت ببرید!

نوشیدنی با تکه‌های یخ‌زده خربزه، طالبی و هندوانه

این نوشیدنی خنک و محبوب، علاوه بر خنکی، زیبایی هم دارد و مناسب پذیرایی از مهمان‌ها در فصل تابستان است. شما این نوشیدنی خوشمزه تابستانی را میتوانید در خانه تهیه کنید.

مواد لازم برای تهیه این نوشیدنی تابستانی

• • هندوانه، طالبی و خربزه توپی یخ‌زده

• • 2پیمانه آب لیمو، تمشک یا میوه‌های دیگر

• • برگ نعنا تازه

• • آب معدنی

طرز تهیه نوشیدنی هندوانه ، طالبی و خربزه خنک

هندوانه، طالبی و خربزه توپی یخ‌زده را که به صورت توپی، خرد کرده‌اید حداقل سه ساعت در فریزر قرار دهید تا یخ بزنند. آب لیمو، تمشک یا آب میوه‌های دیگری را که دوست دارید در لیوان بریزید، سپس توپک‌های یخ‌زده را روی آن قرار دهید.
به اندازه دلخواه نعنا تازه به آن اضافه کنید.
می‌توانید از توپک‌های هندوانه، طالبی و خربزه در کنار یکدیگر استفاده کنید، یا این‌که فقط از یک میوه بهره بگیرید. این موضوع، کاملا بستگی دارد به ذائقه شما یا موادی که در منزل دارید. به همین سادگی یکی از نوشیدنی های خنک فصل تابستان آماده مصرف است.

نوشیدنی وانیل و تمشک مخصوص فصل گرما

هیچ‌کدام از نوشیدنی‌هایی که از فروشگاه‌ها می‌خرید نمی‌تواند با نوشیدنی‌های تازه‌ای که در خانه درست می‌کنید، برابری کند. این‌ها حتی با یکدیگر قابل مقایسه هم نیستند چه از نظر طعم، چه از نظر سلامتی.
در ادامه، درباره طرز تهیه شربت ساده وانیلی تمشک در خانه صحبت می‌کنیم، اما شما می‌توانید طعم‌های دیگر را هم با استفاده از شربت ساده توت‌فرنگی یا شربت ساده هلو آماده کنید. همه این‌ها گزینه‌هایی عالی برای یک نوشیدنی مهمانی تابستانی یا یک دورهمی در این فصل گرم خواهند بود.

مواد لازم جهت تهیه نوشیدنی وانیل و تمشک

• • یک‌چهارم فنجان آب

• • شکر یک‌چهارم پیمانه

• • 1فنجان تمشک تازه

• • 1قاشق غذاخوری آب لیمو

• • 1قاشق چایخوری عصاره وانیل

• • آب معدنی

• • یخ

طرز تهیه نوشیدنی وانیل و تمشک در منزل

در یک قابلمه کوچک روی حرارت متوسط، آب، شکر و تمشک را با هم مخلوط کنید. اجازه بدهید حدود 5دقیقه بپزد تا مخلوط حباب بزند و شکر حل شود. این مخلوط را 5 دقیقه دیگر هم بزنید تا تمشک‌ها بپزند.
یک صافی توری ریز را روی یک پیمانه یا کاسه قرار دهید و مخلوط را با استفاده از آن صاف کنید و فشار دهید تا تمام آب آن گرفته شود. آب لیمو و عصاره وانیل را اضافه کنید و بگذارید در یخچال بماند.
برای سرو، یک لیوان را با یخ پر کنید و ۲ تا ۳قاشق غذاخوری شربت تمشک به آن اضافه کنید. این مورد یکی از خوشمزه ترین نوشیدنی های خنک فصل تابستان است.

نوشیدنی نعنا طالبی خنک

این دستورالعمل با طالبی درست می‌شود، اما خربزه هم یک گزینه عالی دیگر است.
فقط قبل از اضافه کردن یخ، مطمئن شوید که مخلوط به اندازه کافی خنک است. این نوشیدنی یکی از پرطرفدارترین نوشیدنی های خنک فصل تابستان است.

مواد لازم برای درست کردن نوشیدنی نعنا طالبی

• • 1طالبی خرد شده

• • 1.5فنجان آب سرد

• • 1قاشق غذاخوری آب لیموی تازه

• • چند شاخه نعناع تازه (یا ریحان)

• • یخ

طرز تهیه نوشیدنی نعنا خربزه یا طالبی

طالبی یا خربزه را ابتدا از وسط نصف کنید، سپس به چهار قسمت تقسیم کنید و گوشت آن را از پوستش جدا کنید. آن را به قطعات برش داده و در مخلوط‌کن بریزید.
آن را تا حدی که پوره شود، مخلوط کنید، سپس پوره را از طریق یک صافی مشبک صاف کنید تا آب آن گرفته شود.
آب طالبی را در پارچ بریزید و به آن آب، آب لیموی تازه و نعنا اضافه کنید. این مخلوط را حداقل یک ساعت در یخچال قرار دهید تا کاملا سرد شود و طعم‌ها با هم مخلوط شوند. از این نوشیدنی خوشمزه به عنوان دسر و پیش غذا نیز میتوانید استفاده کنید.

ساخت نوشیدنی خنک آناناس

این نوشیدنی خنک آناناس را هم امتحان کنید. دستور تهیه این نوشیدنی های خنک فصل تابستان مانند مابقی ساده است.

مواد لازم برای تهیه نوشیدنی آناناسی

• • 1کیلو آناناس، پوست‌کنده و خرد شده

• • آب 6عدد لیمو ترش

• • 1قاشق غذاخوری شکر

• • یک‌چهارم فنجان برگ نعناع خرد شده به اضافه برگ‌های کامل اضافی برای سرو

طرز تهیه نوشیدنی آناناسی در خانه

ظرف مورد نظرتان را با کاغذ پخت بپوشانید. سه‌چهارم آناناس ها را در سینی بچینید و به مدت 2 تا 3ساعت در فریزر قرار دهید تا کمی منجمد شود. باقیمانده آناناس را در یخچال قرار دهید.
همه آناناس‌ها را با آبلیمو، شکر و نعناع در مخلوط‌کن بریزید و هم بزنید تا یکدست شود (اگر قوام آن خیلی غلیظ بود مقداری آب سرد اضافه کنید).
این مخلوط را داخل پارچ بریزید و با برگ‌های اضافی نعنا تزئین کنید و بلافاصله در لیوان‌های سرد بریزید. آناناس یکی از نوشیدنی های خنک فصل تابستان هست که بسیاری از افراد عاشق آن هستند.

نوشیدنی خوشمزه با کیوی، لیموترش و نعناع

اگر یک نوشیدنی ترش دوست دارید، نوشیدنی کیوی، لیموترش و نعناع را امتحان کنید. نعنا یکی از مواد ثابت در نوشیدنی های خنک فصل تابستان است که در این نوشیدنی نیز بکار میرود و باعث خنکی آن میشود.

مواد لازم جهت تهیه نوشیدنی با کیوی لیمو ترش و نعنا

• • یک‌دوم فنجان (110گرم) شکر

• • یک‌دوم فنجان (125میلی‌لیتر) آب جوش

• • 4عدد کیوی سبز

• • یک‌سوم فنجان (80 میلی‌لیتر) آبلیمو (از 3-4 لیموترش)

• • یک‌دوم فنجان برگ نعنا

• • تکه‌های یخ

• • 1فنجان (250میلی‌لیتر) آب گازدار

طرز تهیه نوشیدنی خنک با کیوی لیمو و نعناع

در یک پارچ بزرگ، یک‌دوم فنجان شکر را در یک‌دوم فنجان آب جوش حل کنید، سپس در یخچال قرار دهید تا خنک شود.
4عدد کیوی سبز را پوست بگیرید و تقریبا خرد کنید، سپس با شربت خنک شده، یک‌سوم فنجان آبلیمو، یک‌دوم فنجان برگ نعناع و 2فنجان تکه‌های یخ مخلوط کنید تا یکدست شود.
آن‌ها را در یک پارچ بریزید و 1فنجان آب گازدار به آن اضافه کنید. اگر دوست دارید می‌توانید روی لیوان‌ها را با نعنا اضافی سرو و نوش جان کنید.

اگر شما نیز طرز تهیه نوشیدنی های خنک فصل تابستان را دارید برای ما و خوانندگان مجله بانوی پارسی کامنت کنید.